Mais um ótimo refresco de verão. Simples de fazer, e com um sabor delicioso. Fica com uma cor avermelhada e, num dia de calor, sabe bem beber muito freco.
Ingredientes:
Frutos vermelhos (amoras, framboesas, mirtilos, morangos pequenos) * 1 pau de canela * açúcar mascavado q.b. * ½ litro de água a ferver * ½ litro de água fria
Preparação:
Num jarro deitar os frutos vermelhos e o pau de canela, e cobrir com ½ litro de água a ferver.
Deixar repousar durante 15 mn e juntar o açúcar mascavado.
Quando arrefecer, juntar ½ litro de água fria e levar o jarro ao frigorífico durante 2 horas.
Servir fresco.
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