Brunch (leitura gratuita)
A nossa vida é cada vez mais rápida e tão stressante que, se analisarmos, poucos ou nenhuns minutos temos disponíveis para nós mesmos ou para desfrutar de quem ou daquilo … Continuar a ler
Creme de courgettes e hortelã
O Outono está aí e já apetece uma sopa quentinha. Esta é uma sopa light, sem batata, de fácil preparação e económica. Ingredientes: 8 ou 9 courgettes grandes * 2 … Continuar a ler
Legumes e cogumelos salteados com mel À La Carte
Esta receita consegue juntar dois tipos de sabores, um dado pelos legumes e os cogumelos e o adocicado dado pelo mel, que carameliza ligeiramente os restantes ingredientes. É simples de … Continuar a ler
Almondegas À La Carte
Ingredientes Almôndegas de vaca * 3 dentes de alho * 1 cebola pequena * 2 folhas de louro * ½ lata (das pequenas) de tomate triturado * 100 gr cenoura … Continuar a ler
Refresco de frutos vermelhos e canela
Mais um ótimo refresco de verão. Simples de fazer, e com um sabor delicioso. Fica com uma cor avermelhada e, num dia de calor, sabe bem beber muito freco. Ingredientes: … Continuar a ler
Limonada de verão
Quem não gosta de limonada fresca no verão? A mim, faz-me lembrar os momentos de infância quando, depois de uma tarde de brincadeira, refrescávamos com uma limonada fresquinha. Ingredientes (para … Continuar a ler
Bolo de Chocolate e Cenoura À La Carte
Esta é mais uma receita rápida e low cost. Ingredientes: 1 iogurte natural * 3 (copos de iogurte) de açúcar mascavado integral * 3 ovos XL * 1 (copo de … Continuar a ler
Sobremesa de iogurte À La Carte
Esta é uma sobremesa fresca, simples e económica…mas que rapidamente pode servir para um lanche leve. Ingredientes: iogurte grego natural q.b. * morangos q.b. * nozes q.b. Preparação: Picar grosseiramente … Continuar a ler
Salada fresca de atum À La Carte
Os dias de calor continuam e nesta altura apetece comer saladas. Esta receita dá para sis refeições, preenche os requisitos e, além disso, é económica e simples de fazer. Ingredientes … Continuar a ler
Crumble de maçã
Já deu consigo a pensar que lhe apetecia comer qualquer coisa doce, mas pouco trabalhosa e low cost? Ontem foi um desses dias e decidi fazer um crumble de maçã. … Continuar a ler